ALEGRIA est une péniche du type Freyssinet, construite en 1937 dans un chantier naval à Thuin en Belgique.

Sa longueur d’origine était de 38,5 mètres, sa largeur de 5,07 mètres, et elle transportait jusqu’à 400 tonnes de chargement. En 1999 la péniche fut raccourcie à 30 mètres et convertie en habitation. Sa taille actuelle lui permet ainsi d’emprunter les écluses assez courtes du Canal du Midi.

Son amarrage officiel est à Poilhes, un charmant village du Canal du Midi situé à 12 kms de Béziers, à 20 km de la Mer Méditerranée et proche de Narbonne. Vous embarquerez ou débarquerez dans ce joli village qui abrite de nombreux vestiges de l‘époque romaine au début de notre ère.

N’hésitez pas à profiter de la piscine (chauffée!) durant un chaud après-midi ... ou relaxez-vous simplement tout en dégustant un verre...

Plan du pont extérieur (cliquez l'image pour élargir)

Plan intérieur (cliquez l'image pour élargir)

Le vaste salon/ salle à manger possède deux grands hublots (90 cm de diamètre) offrant des vues directes sur le Canal et ses habitants : nos amis les canards et les oies sauvages.

Un home-cinéma avec une sélection de films vous distraira, ainsi que des livres et des jeux de sociétés. Nous mettons aussi à votre disposition une clef USB 3G+ pour connecter votre ordinateur portable à internet.

Le bar est généreusement fourni en boissons variées, toutes à discrétion. Vous y trouvez également un réfrigérateur, ainsi qu’une machine à café et à thé.

La cuisine est soit ouverte à l’américaine, soit fermée, selon l’humeur du Chef qui décidera ou non de divulguer ses secrets à ses hôtes…

Pour vos documents importants un coffre discret est mis à votre disposition.

Les cabines (de 18 et 20 m²) sont situées de part et d’autre de la péniche sur bâbord et tribord. Chacune a deux entrées : l’une conduisant à un escalier montant vers le pont avant et la piscine, l’autre amenant au salon. Elles ont vue sur l’eau grâce à leurs larges hublots ronds.

Elles sont équipées d’un lit King Size (1,80 m) qui peut sur demande être préparé en deux lits simples, d’une salle de bains comprenant douche à jets et radiateur sèche-serviettes. Des peignoirs, un sèche-cheveux et des produits de soins "L’Occitane en Provence" sont à votre disposition. S’y trouve également un minibar fourni en boissons, ainsi qu’un plateau avec bouilloire, thé, café, infusions.

Les deux cabines sont climatisées ou chauffées en cas de nuits plus fraiches.

Les cabines sont remises en état chaque jour et nous pouvons vous proposer un service de blanchiment ou nettoyage à sec.

Alégria a un équipage de 5 personnes, incluant Olivier Baudry, propriétaire et Capitaine. Cet équipage est composé de français (bilingues) et de britanniques.

• Olivier Baudry, le propriétaire, est français. Sa passion depuis trente ans: la navigation fluviale et les bateaux de rivières. Dans les années 80 il a eu deux bateaux-logements sur Paris et en a beaucoup profité en navigant fréquemment à travers la capitale!

  En 1989 il quitte un confortable métier de cadre de banque et lance deux bateaux de réceptions haut-de-gamme à Paris. Il vit ensuite quinze ans au cap en Afrique du Sud, comme tour-opérateur.
  Fin 2007 Olivier rentre en France pour revivre sa passion de l'eau... Il s’installe sur le Canal du Midi et exploite maintenant Alégria pour votre plaisir ...

  Pour nos passagers étrangers, être accueilli et piloté par un Capitaine français est un "Plus" important!!!

• Votre CHEF à bord: Gladys Say a travaillé de nombreuses années comme journaliste-présentatrice pour une chaine de télévision française. Sa passion pour la gastronomie et la cuisine devenant au fil du temps un passe-temps important, elle fut conduite à organiser à Paris des réceptions haut-de-gamme privées entre deux émissions à succès. Elle vient de parfaire ses techniques et connaissances dans une école hôtelière. Gladys rejoint la péniche Alégria en juin 2010 comme Gastronomiste. Elle est est la compagne d’Olivier.
• NOTE: NOTRE VIDEO EST EN COURS DE REVISION. LE CHEF A BORD N'ETANT PLUS PETER MAIS ETANT DORENAVANT GLADYS SAY COMME DECRIT CI-DESSUS.
  

• Votre hôtesse est bilingue et est à bord pour vous aider et servir durant les croisières ainsi qu'au port. Elle a un rôle crucial dans l’organisation de votre vie quotidienne à bord.
• Le/la guide est également bilingue et saura vous faire partager sa passion de l'histoire régionale à travers les différentes excursions prévues durant la semaine.
• Un matelot assiste Olivier pour les amarrages, passages d'écluses, et assure l'entretien du bateau.

Il n’est sûrement pas trop tôt pour vous faire saliver !!!

La gastronomie à bord d’Alégria variera… Vous dégusterez à la fois des plats typiques et régionaux et découvrirez le meilleur de l’art culinaire français. Chaque plat sera accompagné d’un vin différent sorti de la Cave du bord, soit local (les vins de Saint Chinian, Corbières ou Minerve sont de plus en plus réputés) soit d’une région différente (Bordeaux, Bourgogne, Loire, etc. ...). Nous ne vous servirons pas le même vin deux fois durant la semaine ... à moins que vous le souhaitiez !

• Notre Chef cuisinera spécifiquement pour vous et peut-être même partagera-t’il ses secrets avec vous ...
• Durant la semaine deux repas au moins seront servis dans des restaurants de la région. Nous en reparlerons pendant que vous dégusterez une coupe de Champagne à bord ...
• Au petit-déjeuner l’on vous servira différentes viennoiseries et des pains, des fruits, des céréales, des yaourts, du jus de fruit frais, une sélection de fromages et de charcuteries, du saumon fumé, des œufs, un choix de thés et du café.
• Le déjeuner est un buffet différent chaque jour avec un choix de salades et entrées, un plat principal (une quiche ou un plat typiquement local), un plateau de fromages et un dessert.
• Nous vous montrons ci-dessous quelques menus de dîners, qui peuvent bien sûr varier selon la saison et le marché (ou ... l’humeur du chef !)

Mise en bouche
Tarte au saumon, sauce à l’aneth et citron
Filet mignon de veau au lait, accompagné de pommes de terre Anna, mini-carottes, brocolis et choux-fleurs,
à la sauce de jus de veau et aux épices.
Le fromage du jour : Brie de Meaux
Feuilleté de fraises avec crème à la framboise.

Mise en bouche
Salade de roquette accompagnée de fromages de chèvre à la croustillade de noisettes et à la vinaigrette de framboise
Risotto de fruits de mer et de crevettes avec petits pois
et sauce aux fruits de mer.
Le fromage du jour : Morbier
Pêches pochées au Muscat avec glace à la pêche.

Mise en bouche
Foie gras de canard mi-cuit servi avec brioche grillée
et compote de rhubarbe
Magret de canard aux pommes de terre sautées, champignons, légumes verts et accompagné d’une sauce à la prune orientale.
Le fromage du jour : coulis de Roquefort à la poire et aux noix
Mousse de chocolat amer à la menthe

Les magnifiques commentaires en anglais que nous recevons sont difficilement traduisibles si l'on veut en garder la substantifique moëlle... Merci de vous reporter directement à la page "Guests Comments" de la version anglaise du site...

CONDITIONS GENERALES DE VENTE:

Dans les présentes conditions générales de vente, seront désignées sans distinction la SARL PATCAROL et la péniche-hôtel ALEGRIA. En effet, la raison sociale de la SARL est PATCAROL qui exerce à l'enseigne ALEGRIA.

Réservations, acomptes et paiements:
La réservation deviendra effective par la réception d'un acompte de 25% du montant du voyage. Cet acompte devra être versé dans les sept jours suivant la réception par le client des données du voyage (coût, date, disponibilités).

Paiement du solde :
Le paiement du solde de 75% de la croisière doit être reçu au plus tard 90 (quatre-vingt dix) jours avant la date du départ de la croisière. Si le paiement n’est pas reçu à cette date la SARL PATCAROL se réserve le droit d’annuler la réservation et de conserver l’acompte à titre de dédommagement, sauf accord différent avec le client.

Le coût de la croisière inclut :
- 7 jours et 6 nuits à bord d’Alégria, en cabine double avec salle d’eau et douche privée.
- Transferts d’accueil et de retour de/ vers la ville la plus proche, Montpellier et Narbonne étant acceptés comme les points les plus éloignés à partir de Poilhes et Trèbes respectivement.
- Tous les repas du diner du samedi soir au petit déjeuner du vendredi matin, incluant les repas en restaurant.
- Toutes les boissons, alcoolisées ou non, servies durant le séjour, ainsi que la consommation des boissons dans les minibars de cabine et les boissons des restaurants.
- Toutes les excursions guidées locales.
- Les connections internet à bord d’Alégria
- L’usage des bicyclettes.

Le coût de la croisière n’inclut pas:
- Le transport pour se rendre au/ ou repartir du/ point de rencontre des transferts tels que définis ci-dessus.
- Les assurances d’annulation ou d’interruption du séjour (vivement recommandé), ou autres assurances personnelles.
- Les dépenses personnelles.
- Les pourboires facultatifs partagés par l’équipage en fin de croisière (taux recommandé : 5% du prix de la croisière).

Annulation des passagers :
L’annulation de la croisière doit être reçue par écrit. Les frais d’annulation  sont calculés comme suit :
- Annulation plus de 90 jours avant le jour du départ de la croisière : l’acompte n’est pas remboursé.
- Annulation entre 0 et 90 jours de la date du départ : la totalité du prix de la croisière est retenue, sauf accord spécifique avec le client.

Annulation par Alegria:
Dans le cas d’une annulation de la croisière par la SARL PATCAROL, une date alternative sera proposée au client. Sinon la société remboursera l’intégralité du prix déjà payé.
En cas de force majeure Patcarol SARL se réserve la possibilité d’effectuer tout changement nécessaire, comme l’itinéraire, la date de la croisière (voir clause précédente) ou les points de ralliement des transferts. Ce type de changement sera porté à la connaissance des clients le plus tôt possible. Le type d’événement susceptible de conduire à une telle décision sont par exemple : fermeture technique du Canal du Midi à la navigation, blocage des écluses, inondation, chômage du Canal, manque d’eau dans le Canal, panne technique sur Alégria, grève de personnel, désastre naturel, etc.

Usage du tabac: Pour la bonne santé des autres passagers et de l’équipage fumer est uniquement autorisé à l’extérieur de la péniche et sur les ponts.

Responsabilité: Les passagers sont tenus responsables de toute perte ou casse causée par eux- mêmes durant la croisière (incluant la perte de bicyclette) et il est alors de la Responsabilité du client de remplacer ou rembourser l’objet perdu ou cassé. La SARL PATCAROL ne sera pas tenue responsable en cas de blessure, dommage, inconvénient ou dépense occasionnée par un sous- traitant de la société durant la croisière. Le fait de réserver une croisière implique que le passager est en bon état de santé générale et peut participer à ce type de voyage.

Assurance Patcarol : La SARL PATCAROL est assurée pour toute catégorie de préjudice que pourrait subir chaque passager dans le cadre du déroulement de la croisière.

Tout litige sera soumis aux Tribunaux du ressort du Tribunal de Grande Instance de Béziers.